آشپز خانم

 

مواد لازم برای اسنک کالباس

 

• کالباس 16 ورق
• سس مایونز 4 قاشق غذا خوری
• خیار شور 4 عدد
• گوجه گیلاسی 8 عدد
• کاهو 4 برگ
• فلفل قرمز و آویشن به میزان لازم

 

دستور پخت اسنک کالباس

 

1. طرز تهیه اسنک کالباس خانگی خوشمزه

مرحله اول آماده سازی مواد اولیه: ابتدا ورق های کالباس را به سایز نان برش می دهیم. خیار شور و گوجه را به صورت حلقه ای برش می دهیم. کاهو را نیز به اندازه نان تست برش می زنیم.

 

2. مرحله دوم: آماده سازی نان تست

ابتدا به سس مایونز کمی فلفل و آویشن بیفزایید و روی نان های تست را کاملا به این سس آغشته کنید.

 

3. مرحله سوم: افزودن کالباس

حالا روی یک لایه نان دو ورق کالباس بگذارید.

 

4. مرحله چهارم: افزودن گوجه و خیار شور

گوجه و خیار شور را روی کالباس بچینید و در نهایت یک لایه کاهو بگذارید و دوباره دو ورق کالباس گذاشته و لایه دوم نان را روی اسنک بگذارید.

 

5. مرحله آخر: سرو اسنک

کمی اسنک را با دست فشار دهید تا منسجم شود. حالا اسنک قارچ را داخل دستگاه ساندیچ ساز بگذارید و اجازه دهید تا کاملا نان برشته شود و در کنار انواع سس نوش جان کنید.